LA MER

Balade gourmande

De mars à juin et de septembre à novembre, selon les grands coefficients de marée.

Je vous invite à découvrir respectueusement l’incroyable biodiversité des algues de nos côtes, leurs vertus, les idées pour les cuisiner et les façons de les conserver.

Dates des Balades gourmandes 2020 - 2021

printemps-été 2020 : Vendredi 8 mai / Samedi 9 mai /Samedi 6 juin / Dimanche 7 juin
automne 2020 : Samedi 19 sept / Dimanche 20 sept /Samedi 17 oct /Dimanche18 oct /Dimanche 15 nov printemps-été 2021 : Mercredi 31 mars /Mercredi 28 avril

durée 2h30

14 €

remise d’un guide

Organisation d’un atelier cuisine à la demande.

Je vous propose de remonter le temps, de vous balader dans les chemins creux bordés de murets de pierres et de trognes centenaires. Une balade au temps de la paysannerie, au fil de l’eau et des anecdotes.

Une balade à la découverte des plantes comestibles et médicinales oubliées…

Dates des Balades ethnobotaniques : en cours de planification…

durée 2h30

14 €

+ remise d’un guide