À la découverte du vivant, sous nos yeux, à deux pas de chez nous…

 

 

LA MER

Balade gourmande

De mars à juin et de septembre à novembre, selon les grands coefficients de marée.

Je vous invite à découvrir respectueusement l’incroyable biodiversité des algues de nos côtes, leurs vertus, les idées pour les cuisiner et les façons de les conserver.

 

Dates des Balades gourmandes 2020 - 2021

printemps-été 2020 : Vendredi 8 mai / Samedi 9 mai /Samedi 6 juin / Dimanche 7 juin
automne 2020 : Samedi 19 sept / Dimanche 20 sept /Samedi 17 oct /Dimanche18 oct /Dimanche 15 nov printemps-été 2021 : Mercredi 31 mars /Mercredi 28 avril

 
 

durée 2h30

14 €

remise d’un guide

Organisation d’un atelier cuisine à la demande.

 
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Haricot de mer ou spaghetti de mer, Himanthalia elongata

Haricot de mer ou spaghetti de mer, Himanthalia elongata

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